月子餐-康和皇家生活事業

工商時報【文╱李水蓮】台肥公司自去（106）年轉虧為盈，這兩年來公司整體管理績效顯著提升，各事業體獲利穩健、結構均衡。同時台肥不忘善盡企業社會責任，台肥基金會於10月29日舉辦「107年台肥基金會獎學金頒獎暨農業論壇」，會場聚集了來自各地獲獎的32位年輕學子，董事長康信鴻邀請農糧署署長胡忠一，並偕台肥總經理黃耀興共同頒發優秀學生、勵志學生及友善營運計畫書等三類獎學金及獎狀，並聽取友善營運計畫書獲獎同學分享簡報。台肥基金會董事長康信鴻表示，台肥基金會除了鼓勵優秀及勵志學子，更推動友善營運計畫書獎學金，因為台灣要擺脫農產品價格暴漲暴跌的困境，應強化農業企業化經營，從生產到銷售需要有一條龍的企業管理規劃，有效提升台灣農產品產量與品質；因此鼓勵農業與企管領域學子，透過企業管理與農業「經營營運計劃」的撰寫，未來投入農產業之實務經營管理。農糧署署長胡忠一致詞時肯定所有脫穎而出的向上學子，勉勵在座同學務必飲水思源，延續散播台肥70多年來對台灣農業的經營價值與人文理念，為台灣後代子孫打造更友善的自然農業生產環境；亦期盼同學們成為新時代農業的青年種子標竿，把當前領受榮耀永誌於心，在未來的人生道路上去影響、關懷更多需要幫助的人，持續讓世代良性循環。現場亦邀請蜜旺果舖董事長賴永坤、台肥營業處黃笠庭及研發處吳鴻均為獲獎同學分享台灣新農業面臨的機會與挑戰；獲獎同學們非常感謝台肥基金會的鼓勵及肯定，並許諾未來將從自身所學專業為社會奉獻心力，為台灣紮下善良的學習基礎能量。

作者●黃齊元/商周.com專欄作家我經常搭乘飛機，每次在機上遇到氣流震動，我心裡都會一陣緊張，心想飛機實在不是安全的交通工具，火車應該比較好。但誰又能想到，在台灣近期會發生那麼嚴重的鐵路交通事故？科技越來越進步，純技術故障造成的災難比較少，通常都可用「風險控制」的方式排除。以這次普悠瑪事件為例，司機其實早已發現動力系統有問題，但仍一邊駕駛一邊修理，這就是管理上的問題。與其怪司機個人，更應該檢討的是管理制度，台鐵、交通部甚至中央都有責任，這代表系統出了嚴重問題。台灣充滿「系統問題」，從企業到政府、從地方到中央、從硬體、法規、制度到管理。這也是為何台灣雖有許多創新人才和能量，但競爭力無法擠進全球前10名的原因。簡單地說，我們就是一團散沙，沒有辦法把個人的成就發揚光大。要解決系統問題，必須有「系統思考」或者「設計思考」，要從未來整體規畫，並以解決問題為核心。重點是未來性和全盤性，不能頭痛醫頭、腳痛醫腳。深澳電廠就是一個例子，當初成立完全是因為廢核四以後發現電力供應不足，因此倉促再建一座電廠，卻沒有考慮燃煤空污以及全球減排趨勢，現在由於居民反對以及選舉考量，又貿然廢止。站在系統的角度，這牽涉到整體能源政策。台灣應該預測2025年全球大環境變化，檢討自身能力及限制，選擇合適的發電組合，並且進行民意溝通。然而台灣並不是這樣：一場靜坐抗議幾千億的投資就喊停了，為了選舉考量新電廠說廢就廢，這就像一個魯莽的司機隨時在大轉彎和變換跑道，很容易釀成災禍，何「系統思考」之有？完全是「情緒反應」。這次鐵路意外令人想到政府推動的新台幣8,800億「前瞻基礎建設」計畫，其中花費最多的就是「軌道建設」，目的是為了改善城鄉差距，要將高鐵、台鐵連接成網。但這真的能解決問題嗎？以高雄為例，政府花上千億推都會捷運，相較於選韓國瑜當市長，請問哪一個較能扭轉高雄市「又老又窮」的現況？作為一個banker，我一向對於超大型計畫很有興趣，我指的是那些需要很多錢、牽涉到政府民間合作、需要引進國外技術與資金的項目，因為有我可以扮演的角色，而且會對社會產生巨大的影響。我喜歡用的比喻是「生態系」(ecosystem)，我對於任何能夠造成生態系改變的項目有高度的熱誠。生態系不只是一個產業，還包括產官學研所有相關單位。習近平的「一帶一路」，是一個標準生態系；「中國製造2025」也算是，但已被川普攔腰阻擋。這兩大生態系工程都非常前瞻，連結未來、連結世界。上周習近平參加港珠澳大橋開通儀式，使三地的行車時間從原本三小時變成半小時。這個連結三地的大橋，從概念到實現花了35年，也是一個超級生態系，如同稍早的廣深港高鐵一樣，打造出「粵港澳大灣區」一日生活圈，涵蓋「9+2」城市群，包括廣東九個城市加香港和澳門，將成為世界最大和最強的灣區。香港特首林鄭月娥最近提出施政報告，在未來2、30年計畫興建東大嶼都會人工島，初期將耗資港幣5千億元，命名為「人工島嶼」。為什麼要開發這個全球最大的人工島？因為房屋短缺，香港已人滿為患。不過由於破壞生態，違反永續發展，引起香港人遊行抗議，和深澳電廠很類似。最近看民視，介紹台塑集團當年在雲林麥寮建六輕廠的故事，非常佩服。當初王永慶原來要到福建海滄建石化廠，因李登輝「戒急用忍」只好喊停，改在台灣興建。可是因環保原因找不到地方，後落腳麥寮，完全是填海工程，當地風沙大，克服萬般困難才得以興建成功。台塑在美國建石化廠也非常了不起，開始於40年前（1978年），可以說是台灣企業前進美國的先驅。海滄計畫停擺後台塑又再加碼投資美國，受到德州政府熱烈歡迎。40年後的今天，郭台銘才又在威斯康辛州投資100億美元。回想台塑當年壯舉，再看台灣企業如今機會大好卻走不出去的窘境，令人感嘆！其實台灣本地也有生態系工程，最近的例子是政府推動離岸風電，在短時間內取得不錯的進展。原因為何？第一、台灣彰化外海為全世界最佳風場；第二、政府急需再生能源方案；第三、給投資人極其優惠的政策；第四、台灣資金充沛，急需尋找投資標的。簡言之，台灣離岸風電有項目、有政策、有技術供應商、有資金，可謂天時、地利、人和。雖然現在離成功還言之過早，但相較其它工程來說，已經算很順利，有機會打造一個全新的生態系。上周金管會表示，為了推動公共建設證券化，將修改投信投顧法，以離岸風電為標的，設計證券化商品，鼓勵保險資金投入。這是創新，但有可能成功，因為台灣本土資金太多，但可投資標的太少。台灣如果有更多部門鬆綁法令，一起打造生態系，台灣就會成功。想像台灣是一列高速疾駛的火車，我們在駕駛的帶領下，正經歷前所未有的惡劣環境。作為乘客，你覺得放心嗎？天佑台灣，希望我們永遠不會出軌。更多商業周刊文章跟猶太人學致富觀念：窮人和富人的「愛錢觀」不一樣！想要變有錢要做到這件事※本文由商業周刊網站授權刊載，未經同意禁止轉載更多論壇文章 兒子外遇 婆婆攻擊媳婦最強的10句話 南都覺醒：高雄人心思變的三大因素 比總統信任下挫更可驚的訊號：藍綠政黨認同大逆轉 中國房子開始吃人了…那台灣呢？ 同婚合法化之後 瑞典怎麼了？ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

中選會今（3）天舉辦第11案「你是否同意在國民教育階段內（國中及國小），教育部及各級學校不應對學生實施性別平等教育法施行細則所定之同志教育？」公投電視說明會，邀請正反方代表進行說明。反方代表莊喬汝表示，若當年葉永鋕與同學有機會接受性平教育，那麼葉永鋕的故事會變得不一樣，不會只停留在15歲。公投領銜人、正方代表曾獻瑩表示，依據《性別平等教育法》規定，國中、國小每學期至少要有4小時的性平教育，包括性教育、情感教育及同志教育，但縱使用意良好，同志教育的部分仍引起諸多抗議，因此才發起公投。曾獻瑩說，他們要保護孩子身心健康發展，現在教育強迫孩童學習「同性戀教育」，不尊重家長父母，而透過公投尊重家長對孩子教育的選擇權，他認為家長有權選擇孩子要接什麼樣的教育，不應該用法律強迫，教育應該要回到正軌，把爭議、不合理的內容從性平教育中拿掉。曾獻瑩拿出幾本國中課本舉例，聲稱內文教導學生可以「變男變女」、「鼓吹變性手術」，選擇作自己，但他認為應該要教導孩子喜歡他原本的性別。曾獻瑩說，孩子在國中、國小的時就被貼上同性戀標籤，也許他們只是「哥們」或「姊妹」，難道就是同性戀嗎？曾獻瑩提到，有個國中老師在課堂上問學生「覺得自己是雙性戀的舉手」，班上將近一半的學生舉手，他認為可能同學有很好的同性朋友，所以就認為自己是雙性戀。2017年更有某位高雄教師，在國小三年級的課堂上寫著保險套用於「男男」、「女女」、「男女」，這種多元情慾、多元性別不適合國中小的孩子。性平教育讓孩子免於受霸凌 理解彼此差異莊喬汝則表示，她自己身為人母，不斷接收到營造恐慌氣氛的不實訊息，但用這種方式是給孩子機會嗎？莊說，性平教育要給同志孩子平安健康免於受霸凌的機會；給非同志的孩子有機會理解彼此差異，成為更棒更好的人；給同志父母看著孩子平安長大的機會；給非同志父母免於擔心自己孩子成為霸凌加害著的機會。莊喬汝提到葉永鋕事件，她說葉永鋕過去在學校並不快樂，被同學霸凌，嘲笑他是娘娘腔，不敢下課時間去上廁所，會被同學脫褲子檢查他有沒有陰莖，但是他喜歡烹飪、編織，不過葉永鋕的故事只停留在這，因為他15歲那年受到霸凌死在廁所內。莊喬汝難過地說「若當年葉永鋕與同學有機會接受性平教育，有老師願意跟這群欺負人的孩子說：誰說男孩子一定要有陽剛氣質，打籃球的男生很棒、喜歡洋娃娃的男生也很棒」，若有人對孩子這麼說，那麼葉永鋕的故事會變得不一樣。莊喬汝說「可不可以給我們的孩子活下去的機會？我們不要被謠言迷惑、恐懼煽動，讓性別少數的孩子有機會平安長大，讓性別多數孩子學習多元包容」。莊喬汝表示，下福盟提出「愛家公投」，但家的定義是什麼？只有一男一女一夫一妻一生一世組成的家庭才算家庭嗎？同志家庭、父母分居、單親、外籍新住民、身心障礙者的家庭都不算嗎？她反問「這些家庭在你們眼裡到底算什麼？」。莊喬汝接著說，下福盟不斷散播假消息，聲稱學校教學生人獸交、肛交，或是直接教導陰莖陰道交合，可是陰莖陰道是異性戀的性行為，為什麼要推到同志教育頭上？她質疑下福盟根本不知道現在的學校教育內容是什麼。曾獻瑩：霸凌理由千百種 高矮胖瘦、考第一名都會「不是只有你會對孩子擔心！」曾獻瑩強調，他們不是反對性平教育，而是反對性平教育中的「同志教育」，並沒有要歧視性少數或性氣質不同的孩子，他還要莊喬汝別指控他們造謠抹黑，「你說你關心孩子，但是你沒準備任何一本課本，我們經的起檢驗，課本不是我印的」。曾獻瑩表示，葉永鋕事件是悲劇，但要怎麼消除類似的悲劇？曾獻瑩說，必須透過品格教育、生命教育、家庭教育，教導孩子尊重不同性別特質的人。他認為，孩子被霸凌的原因有千百種，無論高的、矮的、胖的、瘦的都會被霸凌，甚至考試考第一名也會被霸凌，「我們到底要給孩子什麼教育？」。曾獻瑩說，灌輸複雜的性知識，不等於教導孩子尊重，他呼籲莊別再抹黑愛家公投是要製造葉永鋕的悲劇。最後，曾獻瑩透露，他自己是單親家庭長大，成長過程不順遂，媽媽一個人要養大好幾個孩子，所以他知道家庭的可貴，「不要用我們排斥單親家庭來攻擊我們」。反同愛家公投第11案第一場說明會正方代表曾獻瑩。圖／中選會直播

（路透倫敦1日電）歐洲聯盟（EU）談判代表傳已提出暫定的英國脫歐計畫，內容將向英國做出更有力的保證，未來無需在愛爾蘭海沿岸設置海關邊界，英屬北愛爾蘭和愛爾蘭間也不會有硬邊界。英國「金融時報」（FT）今天報導，有關英國和歐盟談判官員何以在10月13日協議接近拍板的報導，側重於英國首相梅伊（Theresa May）如何回避歐盟提出的保障條款（backstop）。金融時報指出，歐盟脫歐談判官員目前考慮提出的新提案，將在保障條款上作出讓步。保障條款是項保險措施，意在確保一旦雙邊未能及時談定未來的貿易關係，英屬北愛爾蘭和歐盟成員國愛爾蘭之間仍不會再設立海關檢查。而讓脫歐協商工作卡關的議題，在於英國希望在退出歐盟單一市場及關稅同盟之際，北愛爾蘭和愛爾蘭間能保持邊界開放，以保持貿易關係順暢，並落實1998年終結北愛問題暴力衝突的和平協議，直到英國與歐盟簽定貿易協定為止。如今距離英國正式脫歐只剩5個多月的時間，但談判工作仍卡在上述癥結。知情的歐盟外交官表示，比起10月的提案，歐盟這份折衷方案並無太大不同。但這項妥協方案包含了多項倫敦上個月拒絕的提議，可能招致梅伊政府及黨內脫歐陣營的反彈，因為在英國和歐盟達成貿易協議前，他們不願英國與歐盟結合成開放式的關稅同盟。中央社（翻譯）

【Yahoo每周一部紀錄片，帶你看世界】CNEX紀錄片《伊拉克，我的祖國》於11/1(周四)12:30在Yahoo奇摩新聞首頁>首播，敬請鎖定收看。文/艾莫西 「我們是被佔領的國家，只有一個傀儡政府，你能期待什麼。」動盪不安的伊拉克，是媒體傳送給世人的形象。然而，住在伊拉克當地的居民們，他們每日的生活又是何種面貌？電影工作者Laura Poitras，費時八個月深入伊拉克，透過鏡頭帶出鮮為人知的伊拉克日常。本片更獲得第79屆奧斯卡最佳紀錄長片提名，與獨立精神獎最佳紀錄片等多項殊榮。上學不安全，作禮拜也只能放棄的伊拉克人美國佔領後政局詭譎的伊拉克，隨處可見荷槍實彈的美軍或民兵，轟炸與槍擊對這些伊拉克人來說早已成家常便飯。然而，這並不表示人民能在這樣的環境下泰然自若。鏡頭裡的人們活在隨時都可能喪命的恐懼中。有些孩子甚至為了安全寧願不去上學，就連每週五作禮拜的信仰活動也只能被迫放棄。在這裡，要成為最虔誠的信徒，顯然需要付出更高代價。 詭譎的伊拉克國民議會大選在美國的推動下，伊拉克在2005年1月舉辦新憲法頒布後的首次國民議會選舉，以取代美國佔領後產生的臨時政府。遜尼派、什葉派和庫爾德派等各教派紛紛推出候選人角逐國會席次，其中一位伊拉克醫師黎雅德也參與了選舉。長期遊走戰區進行醫療行為，讓他對改變伊拉克現況有著更崇高的抱負。然而，伊拉克人民該如何安然無恙地走到投票區？卻乏真正自由的民主又該如何展現？這些都成了這場選舉最不可測的關鍵影響。選務人員在街頭被射殺伊拉克的動亂，隨著這場大選即將到來更加不寧靜。兩名選務人員在前往工作的途中遭到射殺當場身亡。遜尼教派更在大選前呼籲遜尼教派應全面退選，他們認為這是一場沒有自由的選舉。「如果沒有個人自由要如何選舉？應該立即中止這場不受到保障的選戰。」伊斯蘭教派揚言持續用暴力攻擊嚇阻民眾。美國寄望用民主改變伊拉克現況，這一步棋究竟是危機還是轉機？你眼中的伊拉克不是他們心底的伊拉克2005年1月30日，伊拉克在美國的協助下舉辦了首次的國民議會選舉，選出275個席次的候選人。這場大選吸引了256個團體和個人登記參選，而符合投票資格的伊拉克人民則有1400萬人。來自佔領之下的民主，穿越槍林彈雨的投票，這些都寫下了屬於伊拉克自己的歷史。新聞開票的同時也傳來傷亡統計數字，有44人在投票所被殺害，超過10萬人在美軍佔領後死於戰亂。伊拉克人民似乎因為這場選戰有了不同。手上的藍色戳印是否真給了他們希望？恐怕答案永遠只在他們心底，不在我們眼中。11月預告《伊拉克，我的祖國》11/1周四，Yahoo奇摩新聞首頁12:30首播電影工作者蘿拉波義拉斯，近距離觀察在美國佔領區中的伊拉克人生活，主要拍攝一位伊拉克醫生，也是六個孩子的父親及遜尼教派候選人，總是直言不諱地批評美國佔領政策的他，同樣熱衷於鼓吹伊拉克建立民主制度…《春秋掌中》11/8周四，Yahoo奇摩新聞首頁12:30首播布袋戲大師陳錫煌，致力於把這門藝術傳承給年輕人，還有一位木偶操偶師，嘗試替年輕人創造出現代化的木偶戲劇…《藍綠對話實驗室》11/15周四，Yahoo奇摩新聞首頁12:30首播台灣的民主自由在華人世界普遍受到羨慕，與此同時，台灣的藍綠之爭卻也常讓其他華人對民主的印象蒙上一層陰影。當上一代為了藍綠意識形態吵得不可開交，新一代的台灣年輕人是如何看待藍綠？他們還會為了「藍綠問題」而水火不容嗎？《2008年台灣競選語言》11/22周四，Yahoo奇摩新聞首頁12:30首播2008年3月，台灣舉行了第四次全民總統大選，這是攸關台灣未來的重要選舉。就在陳水扁擔任總統八年後，台灣人民出現了一個疑問：是否能再次信任民進黨，還是選擇國民黨領導人？《眼不見為淨》11/29周四，Yahoo奇摩新聞首頁12:30首播        有精神疾病的人如果犯了傷害罪下場會如何？有人會被送去法庭精神病院，這裡以前稱作刑事瘋人院，病患會在那邊待上數年，不為世人所見…【關於艾莫西】1979年生，肖羊，輕度宅網路相關工作者。書寫音樂劇場電影與生活之個人所見。文字散見於ELLE、Yahoo電影、開眼電影、friDay影音、關鍵評論網、KKBOX等。喜歡寫東西不喜歡被寫。興趣雜食性，深信電影沒有主不主流只有好不好看。有一個部落格與一個粉絲團，以心情經營。搜尋艾莫西就找得到。

中國時報【呂筱蟬╱桃園報導】距離年底選舉剩下不到1個月，各候選人積極經營社群，「空戰」火力十足。桃園市長鄭文燦有專屬的粉絲頁、LINE@認證帳號及IG，國民黨桃園市長候選人陳學聖的臉書粉絲頁，則是一連串存在感等創意文宣，一夕爆紅。鄭文燦IG曝燦哥日常民進黨桃園市長候選人鄭文燦，經營臉書、IG、LINE社群，FB以市政行程為主，讓市民了解市政建設進程。IG則是漏網鏡頭，以「鏡頭外的燦哥」、「燦哥的日常」為主題，讓民眾看到不一樣的鄭文燦。LINE是鄭文燦的「桃園每日精選」，聊市政大小事，讓訂閱的民眾能了解桃園。影片及直播也是目前流行的方式之一，鄭文燦和陳學聖都會透過臉書張貼活動宣傳等影片。鄭文燦在桃園市升格2周年時，上傳「2歲了，桃園市生日快樂！」點閱率達52萬人次。宣傳青年活力的「街舞青年！ 舞動桃園！」點閱率更將近120萬人次。陳學聖臉書刷存在感陳學聖主要經營臉書社群，也因臉書創意文宣讓選民注意，競選團隊平均年齡不到26歲，想法創意又搞怪，存在感的文宣成功引起話題，利用照片和文字，簡單明瞭讓人印象深刻，也是成功的案例。對於自己的宣傳照引發熱潮，還被不少網友惡搞，陳學聖完全不在意，還稱讚：「你們的創意，我都有看見，希望未來上任後，可以創造更多舞台，讓你們盡情揮灑。」熟悉網路戰人士指出，LINE是值得觀察的指標，由於臉書、IG下廣告已成常態，粉絲數與觸及率恐是「空氣票」，數據參考就好。倒是必須主動加入的LINE帳號，追蹤者更死忠，才是會幫候選人拉票的一群鐵粉，更是要好好經營。

【羅開新聞中心Minsey Weng綜合報導】打完三場亞洲系列賽後，美巡賽重新展開美國本土行程。上週休兵的前業餘球王Peter Uihlein（彼特•威雷恩），週四在TPC at Summerlin（桑默林巡迴賽球員球場）後九洞攻下六記博蒂，以低於標準桿八桿的六十三桿，獨居Shriners Hospitals for Children Open（拉斯維加斯公開賽）領先榜。這位去年加入美巡的美國選手，二年級生涯的前三次出賽表現不盡理想，其中兩趟沒有淘汰制的亞洲之旅都在五十五名外，不過回到美國後的表現判若兩人，全場抓下九記博蒂，唯一柏忌出現在第七洞，也就是當天的十六洞，目前保有領先Seth Reeves（塞斯•瑞維斯）一桿的優勢。現年二十九歲的威雷恩，業餘時期戰功顯赫，前後共統治業餘世界排名達四十九週，但轉職業後足足在歐洲奮鬥了六年，直到去年秋天才靠著威巡賽總決戰首部曲Nationwide Children's Hospital Championship（兒童醫院錦標賽）冠軍打開美巡賽大門。升上美巡賽的威雷恩表現可圈可點，一路打到聯邦快遞盃季後賽的三部曲，菜鳥球季名列六十四名，本週有機會在賭城之戰挑戰生涯首勝，他說道：「開季前幾場比賽的推桿不好，不過上週花了不少時間調整，並更換推桿，沒想到這麼快就看到訓練成果。」「我總認為高爾夫是一場馬拉松大戰，而非短跑競技。反正就是那樣，你要持續練習、埋頭苦幹、保持專注和自我管理，成績就會跟著出來，你不能強求太多。」這場總獎金七百萬美元的賽事，首回合仍有多位選手未能完賽，目前計分榜都是美國人，其中Harold Varner III （哈洛德•瓦納三世）和Robert Streb（羅伯特•史崔伯）雙雙六十五桿，並列第三。賽前備受矚目的Jordan Spieth（喬丹•史畢斯）和Bryson DeChambeau（布萊森•迪尚波），兩人都是在萊德盃後的初登場，結果不約而同擊出六十六桿，暫居七人的並列第五集團。另有七位選手擠在低於標準桿四桿的並列十二，其中Wyndham Clark（溫德漢姆•克拉克）明天早上補賽還有三洞機會可以向前推進，而Rickie Fowler（瑞奇•佛勒）、Webb Simpson（韋伯•辛普森）、Matt Kuchar（馬特•庫查）等人以一桿之差並列十九。

【早安健康編輯部】哪些不當的飲食習慣，是造成脂肪肝的主要因素？當肝臟因為體內產生能量的三酸甘油酯過多，將他們轉化為脂肪時，就會同步儲存在肝臟裡，形成程度不一的脂肪肝。美國克里夫蘭診所營養諮詢部主任克里斯汀．柯爾派翠克，指出三大類飲食造成最大影響：含糖食物、汽水或飲酒、高脂食物。 「千杯不醉的蜜汁」對肝臟造成負擔 以下兩項研究歸納出一個事實：非酒精性脂肪肝患者通常吃進較多果糖。2014年荷蘭研究發現，有吃零食習慣，特別是偏好高糖、高油食物的人，罹患脂肪肝的機率比不吃這類食物的人高。2015年美國研究則說明，天天飲用汽水、果汁和非氣泡式水果飲品，會增加脂肪肝風險。 在這些食物或飲品中，都會添加果糖做為甜味劑，肝臟的粒線體因此會受到更大負擔，同時這些果糖不會轉化為葡萄糖，而是以三酸甘油酯型態儲存，並成為脂肪肝。因此加州大學舊金山分校醫學院教授羅伯．魯斯提，就把果糖形容為「千杯不醉的蜜汁」：你可以一直喝不會醉，但過量的果糖對肝臟的負擔，不亞於酒精。 八大類飲食有益肝臟健康 我們常常聽到「均衡飲食」，除了是脂肪、蛋白質與碳水化合物三大類營養素保持均衡，更代表身體需要許多「微量營養素」，他們並不負責補充身體所需能量，但是卻能幫助身體正常運作，或是排除毒物、預防疾病。以下列出與肝臟功能有關的眾多營養素：植化素、膳食纖維、辛香料、omega3脂肪酸、大豆蛋白、綠茶、維生素E、膽鹼。 植化素 植物中含有多種化學物質，為了保護植物免受紫外線、有害物質或害蟲的侵襲，這些物質統稱為「植化素」。 植化素雖然不一定是人體生理運作必需，但卻可能對健康有多助益。日本資深營養師足立香代子指出，植化素大多具有絕佳抗氧化能力，具預防老化、促進代謝、增強免疫力等效果。美國克里夫蘭診所營養諮詢部主任克里斯汀．柯爾派翠克指出，吲哚類、茄紅素、木酚素、白藜蘆醇等對增進肝臟健康效果特別顯著，還能預防癌症與心臟病。 值得一提的是花青素，不僅可預防肝臟脂肪堆積與發炎，還能協助脂肪抗氧化。黑莓、接骨木莓、覆盆子、黑葡萄和茄子的表皮都有花青素。 另外，研究發現槲皮素能改善高脂飲食所造成的肝臟損傷，特別是造成脂肪堆積的部份；槲皮素還具有抑制C型肝炎感染的效果。柑橘類、蘋果、洋蔥、巴西里、橄欖油、葡萄與深色莓果都含有豐富的槲皮素。 膳食纖維 膳食纖維分為水溶性與非水溶性兩種，柯爾派翠克指出兩者不僅直接影響腸道運作，對肝臟健康都有幫助。水溶性膳食纖維有助降低體內膽固醇含量與整體心臟病風險，2007年一項研究發現，水溶性膳食纖維讓肝指數、BMI、腰圍、胰島素阻抗與膽固醇都有所下降。 研究也發現攝取充足的膳食纖維能降低二型糖尿病風險，較易控制三酸甘油酯的含量，容易控制體重，這些都有助於肝臟健康。常見的水溶性膳食纖維食材有白蘿蔔、牛蒡、蕈菇類、昆布、蘋果、草莓與蒟蒻，非水溶性膳食纖維有蔬菜、全穀類、豆類、海藻類、可可等。 【延伸閱讀】 此為《早安健康》11月號《逆轉脂肪肝》部分內容。完整精采內容全台各7-11、全家、萊爾富、OK超商及誠品、金石堂、博客來網路書店熱賣中！早安健康嚴選免運特惠中～

文／邱俐穎電影《波西米亞狂想曲》紀錄了皇后樂團的故事，他們的音樂到現在還是讓世人讚嘆！皇后樂團發展在第三次工業革命的時候，他們的音樂中加入許多reverb效果器、娃娃音等等，凸顯了工業的聲音效果。除此之外也結合了古典音樂中歌劇的音樂藝術，打開我們對於音樂的視野。在電影中強調皇后樂團的團名，是讓眾人臣服的，事實上他們用「企圖心」統治了我們的聽覺。 在搖滾音樂之中利用等同於power chord的「大塊和弦」，讓聆聽者體會豐富的吉他音色，使我們的情緒也達到最高點，而整個音樂頻率也被佔滿，同時皇后樂團達成了音樂上的統治。▲《波希米亞狂想曲》劇照。（圖／二十世紀福斯 提供） 好聽的音樂包含了、。電影中主唱說：「當我看到台下的觀眾注視我時，我就希望能給他們什麼，讓他們能夠也一起鼓舞，這就是為什麼我要活在舞台上。」也因為如此在音樂的設計上沒有任何的限制，透過平行調和弦讓我們感受到不同的音樂調性色彩，這是因為他們不拘泥在同一個音樂中。《The Show Must  Go on>使我們感受到他們對於搖滾的渴望、熱愛，和不停實驗新的聲音音響的精神真的讓所有人佩服。▲《波希米亞狂想曲》劇照。（圖／二十世紀福斯 提供）電影裡帶著觀眾回顧整個樂團過去的作品，這些高材生們的思惟已經沒有人比他們前衛了！皇后樂團的所有人沒有音樂上的侷限，歌劇、阿卡貝拉、佛朗明哥的風格都會是他們的音樂素材，經由他們大膽的設計成為了現在音樂劇等等的音樂指標，也寫下搖滾音樂史上嶄新的一頁。▲《波希米亞狂想曲》劇照。（圖／二十世紀福斯 提供） 《波西米亞狂想曲》讓我們更接近皇后樂團，他們誇張的穿著、妝髮、聲音上大量的音壓，表現出音樂上的革命，也讓整個文明有了新的突破。▲影片來源：YouTube，若遭移除請見諒更多三立新聞網報導《優雅的謊言》霸凌自殺的背後秘密中國城 勇敢才能找到自己《青春，未完待續》友情與人性的考驗《瘋狂亞洲富豪》 為愛自由

工商時報【邱琮皓╱台北報導】經濟部中小企業處發布最新《2018年中小企業白皮書》，據統計2017年我中小企業家數為143萬7,616家，占全體企業97.7％，年增2.08％，而中小企業帶動的就業人數達890.4萬人，占全國就業人數78.44％，年增1.07％，兩者皆創下近年來最高紀錄。中小處表示，本年度白皮書專題以「增添融資活化、傳承轉型升級成就企業永續發展」為主軸，在發展動態方面，去年中小企業銷售額12兆1,395億元，占全體企業30.22％，成長率由負轉正、年增3.19％，其中內銷額為10兆7,171億元，占全體企業的35.52％，年增3.64％，為近年來最大增幅。調查也發現，去年成立未滿一年的新設中小企業家數為10萬1,556家，占全體新設企業99.85％，年增6.54％，代表新設企業的蓬勃發展，為台灣經濟發展及技術創新帶來更多的可能性。在傳承調查上，去年經營年齡在20年以上中小企業達37.3萬家，占整體中小企業25.94％，雇主年齡在50歲以上占比達53.45％，有逐年提高趨勢。已經開始「交棒」的企業，有86.52％選擇傳給家族下一代，但也有11.35％選擇「傳賢」，由專業經理人接手，顯示家族企業的傳承仍為台灣中小企業主要傳承模式。中小企業處表示，政府近兩年主要以「完善財務融資服務與增進投資」、「促進升級轉型與提升研發能量」、「建構創新創業及育成加速機制」以及「深耕城鄉產業及掌握市場商機」等4大面向，提供中小企業經營需求，推動財務、研發、新創、城鄉發展等各層面協助，並配合國內與國外經濟情勢變化，積極推動新增措施，以協助中小企業尋求商機及加速國際化。